Fabrication artisanale, pour un goût authentique !
Qu'est-ce qui rend le
yaourt et le fromage blanc
de De Lelie si onctueux ?
Ce n'est pas un secret : fabriquer un produit de qualité demande beaucoup de patience. C'est pourquoi nous travaillons avec des ingrédients frais et optons pour une méthode lente et traditionnelle.
Nous laissons notre lait frais et nos levures naturelles mûrir lentement pour leur laisser le temps de devenir des produits haut de gamme.
Goût authentique
Nous travaillons avec des cultures traditionnelles de yaourt et de fromage qui garantissent le vrai goût du yaourt et du fromage blanc.
Qualité du travail
La fermentation se déroule à basse température. Du coup, tout prend plus de temps, mais le résultat est unique.
Partenaires de confiance
Nous achetons notre lait frais localement, en Belgique. Nous nous approvisionnons en coulis de fruits auprès de fournisseurs spécialisés. De cette façon, nous sommes toujours sûrs de la qualité.
Avec beaucoup de passion
Les membres de notre équipe aiment travailler ensemble depuis de nombreuses années. Nous plaçons la barre haute pour assurer une qualité de production unique.
Nos artisans sont expérimentés et fiers de fabriquer les produits De Lelie. En ce sens, nous respectons les normes d'hygiène les plus strictes.
Nos recettes se transmettent de génération en génération au sein de notre entreprise familiale, mais elles s'adaptent également aux exigences et aux envies d'aujourd'hui.
De génération en génération
Savourez tout le goût du passé
